Giảm cân nhờ thói quen uống sữa: Chuyện thật như đùa

Sữa được đánh giá là một loại thực phẩm “toàn diện” với đầy đủ “chức năng” nạp protein, canxi và rất nhiều chất dinh dưỡng khác. Một ly sữa trước giờ đi ngủ sẽ là một lựa chọn hoàn hảo để có một giấc ngủ ngon.

Gần đây, nhiều tín đồ “cuồng giảm cân” đang nỗ lực tìm kiếm thức uống thuần chay như sữa đậu nành và sữa hạnh nhân. Sự thay đổi thói quen này có thể bắt nguồn từ hiện trạng thực tế, hầu hết mọi nhãn hiệu sữa tiệt trùng đều có đường và chất béo bão hòa. Tuy nhiên, dựa trên những nghiên cứu công bố gần đây cho biết việc nạp thêm một ly sữa vào chế độ ăn uống hàng ngày sẽ nhanh chóng giúp bạn “đánh tan” khối mỡ “cứng đầu”.

Theo một báo cáo gần đây được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ, các sản phẩm được làm từ sữa có thể hỗ trợ hành trình giảm cân. Tác giả chính của nghiên cứu - ngài Danit R. Shahar giải thích - nghiên cứu cho thấy lượng canxi và vitamin D trong sữa tăng cao, sẽ có tác động tích cực tới chế độ giảm cân hiệu quả.

Thói quen uống sữa mỗi ngày sẽ nhanh chóng “đẩy lùi” 5,4 kg sau sáu tháng trong khi những người “lười” uống sữa sẽ chỉ giảm tối đa 3,1 kg trong vòng 2 năm “ròng rã”.

Mặc dù mối gắn kết giữa thói quen uống sữa và quá trình giảm cân chưa được chứng thực rõ ràng, nhưng có đủ “lập luận” để chúng ta dần hình thành thói quen uống một ly sữa mỗi ngày.

Các sản phẩm có nguồn gốc từ sữa đều có chứa canxi, protein, vitamin B2, B12 và một số chất dinh dưỡng quan trọng khác. Đồng nghĩa với việc uống một ly sữa sau tập luyện sẽ cung cấp đủ năng lượng cần thiết cho cơ thể, giúp xương chắc khỏe và phát triển cơ bắp.

Hãy nhớ rằng uống sữa có hương vị sẽ ngon hơn nhưng nó hoàn toàn không phù hợp để giảm cân nhanh chóng và hiệu quả. Đối với một người trưởng thành, việc nạp khoảng 250 ml sữa mỗi ngày tương đương với việc hấp thụ 150 calo, trong khi một ly sữa tách kem chỉ chứa khoảng 83 calo.

Vì vậy, bạn có thể lựa chọn loại sữa phù hợp theo yêu cầu calo trong ngày. Tuy nhiên, hãy cẩn trọng trong việc kiểm tra thành phần sữa: Liệu chúng có gây nên phản ứng không dung nạp đường lactose và dị ứng sữa hay không?

Hoàng Ngân/GĐTE - Nguồn: ETimes